Yayın tarihi 10-12-2008
Yayınlayan (Soslar) kişi David Shipman

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malzemeler

75 gr.Mayonez (3 Y.kaşığı)

25 gr.Ketçap (1 Y.Kaşığı)
1 Y.Kasığı Portakal Suyu

2 çay kaşığı Worcester sauce (Super marketlerde satılıyor)

1 Tutam pul biber

Arzuya bağlı olarak bir çay kaşığı Brandy

Tuz,Beyaz biber

Yapılışı

Tüm malzemeler karıştırılır.Not: Daha fazla yapmak isterseniz mayonezi 3 , Ketçap 1 hesaplayarak miktarları arttırın.

Yorum Gönder
İsim:
Email:
Website:
Yorumlar:
  • Blogroll

  • Üyelik

  • Dilistan Çilingiroğlu Shipman

    Dilistan Çilingiroğlu Shipman
    İst.Üni. İktisat Fak.,MBA, Kitchen Man.ve halen Pazarlama üzerine PhD yapmakta. Yemek Yazarı ve Galatasaray Üni.de Öğr.Görevlisi. Gastronomi alanında yazdığı basılı 2 eseri bulunmakta.Yiyecek-İçecek Danışmanı. Devamı için tıklayın

    David Shipman

    David Shipman

    City&Guilds ve MBII diplomalı, İngiliz Chef. Mutfak Dizaynı ve Menü Danışmanlığı yapmakta. Devamı için tıklayın