Malzemeler

1 Bardak Toz Şeker

½ Bardak Un

½ Bardak Kakao

1 Çay Kaşığı Tuz

4 Bardak Süt

1 Paket Vanilya

1 Portakal yada Limon kabuğunun rendesi

Yapılışı

1.Şeker, un,kakao,  ve tuzu bir blenderda yada ince süzgeçten geçirip karıştırın. Portakal yada limon kabuğu rendesini ilave edin.

2.Kaynatılıp, ılındırılmış süte (1) nolu karışımı  ilave edip iyice karıştırın.

3.Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın ve kaynamasına yakın vanilyayı ilave edin.

4. Önceden hazırladığınız küçük kaselere dökün ve ılınınca buzdolabında servis yapana kadar bekletin. Servis yaparken üstüne fıstık yada ceviz serpebilirsiniz.

Servis önerileri:

1.Kaselere küçük doğranmış pötibör bisküileri koyup üstüne pudingi dökenebilirsiniz. (her kase için 1 adet bisküi)

2. Küçük kare bir borcama süte batırılıp çıkarılmış pötibörleri döşeyip üstüne bir kat puding ve sonra tekrar pötibör şeklinde , çukulatalı pasta da yapabilirsiniz