Malzemeler
250 gr.Tereyağ
3 Orta boy Yumurta
16 Çorba Kaşığı Toz Şeker
1 Portakal Kabuğu Rendesi
3 Çorba Kaşığı Kakao
1.5 Paket Pötibör Bisküi
Yapılışı
1.Tereyağını derince bir kapta eritin.
2.Tereyağ biraz ılınınca içine kakaoyu ilave edip iyice karıştırın.
3.Yumurtaları birer birer kırıp karışıma ilave edin.
4.Şekeri ve portakal kabuğu rendelerinide ilave edip iyice karıştırın.
5.Pötibör bisküileri küçük küçük kırıp bu karışıma ilave edip karıştırın.
6.Streç filmi uzunca bir kek kalıbına yerleştirin.İçine karışımı döküp, üstünün streç film ile kapatın ve deep freeze koyun. Genellikle 2-3 saatte donup istenen kıvama gelir.
7.Yiyeceğiniz zaman ya tümünü yada yiyeceğiniz kadarını dilimleyerek hemen servis yapabilirsiniz.