Malzemeler

250 gr Un

50 gr Şeker

2 Yumurta

60 gr Tereyağ

100 ml Çiğ Krema

400 ml Süt

1 Tutam Tuz

Yapılışı

1.Süt ve kremayı birlikte karıştırın.

2.Diğer tüm malzemeleri (1) nolu karışıma ekleyin.

3.Bir tavayı iyice ocakta ısıttıktan sonra, tavaya biraz sıvıyağ ekleyin ve orta boy bir kepçe ile aldığınız harcı tavanın ortasından başlayarak boşaltın. Her iki tarafınıda kızartın.

Servis önerileri;

1.İçine Nutella yada reçel koyarak dürüm gibi sarın. İkiye kesip üzerine pudra şekeri dökerek servis yapın.

2. Pancake’lerin arasına bol pudra şekeri dökün ve yine dürüm gibi sararak küçük parçalar halinde kesin ve hazırladığınız bir tatlı sosu yada balı üzerlerine dökün.

3.İsterseniz pancakelerin üzerine toz fındık yada fıstık serpebilirsiniz.

4.Pancake harcını hazırlarken içine bir tatlı kaşığı kadar kakao ekleyerek pancakelerinizi kakaolu da yapabilirsiniz.