Alkol oranı 20% olan bu likör. Mango,papaya,limon,maracuya ve lime gibi ekzotik bölge meyvelerinden yapılmış bir likördür. Buzla sek içilebildiği gibi kokteyllerde de sıkça kullanılır. (Bkz.Kokteyller)
İst.Üni. İktisat Fak.,MBA, Kitchen Man.ve halen Pazarlama üzerine PhD yapmakta. Yemek Yazarı ve Galatasaray Üni.de Öğr.Görevlisi. Gastronomi alanında yazdığı basılı 2 eseri bulunmakta.Yiyecek-İçecek Danışmanı. Devamı için tıklayın
David Shipman
City&Guilds ve MBII diplomalı, İngiliz Chef. Mutfak Dizaynı ve Menü Danışmanlığı yapmakta. Devamı için tıklayın