Acı/tatlı bir tadı olan tarhunun kokusu anasonu andırır. Rusya ve batı Asya’nın yerli bitkisi olmasına rağmen günümüzde ana üreticisi Avrupa’dır. Genellikle turşu, sirke, hardal ve soslarda kullanılan tarhun balık, et ve çorbalarda kullanılır. Evinizin balkonunda bir saksıda rahatlıkla yetiştirebilirsiniz.
Yorum gönderebilmek için giriş yapmalısınız.