Bu yeni sayfada bu ay deneyip en beğendim ürünler yer alacak bundan sonra ….

Aralık Ayı favorilerim;

Yaklaşan yeni yılı da göz önüne alırsak denenmesi lazım olan bazı şarap ve likörler var.

Likörler

Hare Portakal Akdeniz bölgesinin müthiş portakallarından yapılan, yüksek meyve oranına sahip bu likör ülkemizin geleneksel olduğu kadar yeni tekniklerle de harmanlanmış bir likör. Zarif ama yoğun portakal tatlarının yanısıra ferahlatıcı içimi yemek sonrası için ideal. Hafif buruk tadı bu likörün tatlılarla olan servisinde kullanılabilir. Ayrıca Güneyin tüm narenciye ve vanilyamsı kokularını içermesi sizi Akdeniz’in kıyılarında tatlı bir gezinti yapmış gibi hissettiriyor.               .

Hare Vişne Afyon Bölgesinde özel yetiştirilen vişnelerden yapılan bu likör ekşi-tatlı tadıyla insanı içerken büyülüyor. Ben bu likörü sert bir kahve ile beraber içebileceğim gibi kırık buzlarla taçlandırıp yanında bitter çikolata ve kahve ile bir yemek sonrası tavsiye edebilirim. Bu likör dondurma yapımında da kullanılabilir.

Hare Ahududu Parlak yakut rengine sahip bu likör içerdiği güçlü yabani doğa kokuları ile son derece güçlü ve baştan çıkarıcı. Tatlı ama çok tatlı olmaması ve hafif baharat tadı olduğu için meyveli bir tart yada çukulatalı bir parfe’nin harika bir eşlikçisi olabilir

Amour en Cage -Kafesteki Aşk- Kanada kökenli bu likör kış aylarının bence bir vazgeçilmezi. Kirazdan yapılmasına rağmen altınımsı bir renge ve kirazın yanısıra narenciye, badem ve çeşitli otların kokusuna sahip.

Şaraplar

Kayra Terra Sauvignon Blanc Sultaniye 2008

Kayra Cabernet Sauvignon - Merlot

Doluca Signium

Şampanya Önerileri

Cristal Brut Rose

Kayra Cameo d’ora