Yayınlarımız
Ekmek bir tutkudur
Bu kitap ….
Daha fazla bilgi için lütfen tıklayın
Küçük Tabaklar, Büyük Tatlar
2009 Gourmand Yemek Ödüllerinde İspanya’da Türkiye 1.si seçildi
-
Sokak Hayvanlarına Duyarlı Olalım
Blogroll
Dilistan Çilingiroğlu Shipman
İst.Üni. İktisat Fak.,MBA, Kitchen Man.ve halen Pazarlama üzerine PhD yapmakta. Yemek Yazarı ve Galatasaray Üni.de Öğr.Görevlisi. Gastronomi alanında yazdığı basılı 2 eseri bulunmakta.Yiyecek-İçecek Danışmanı. Devamı için tıklayın
David Shipman
City&Guilds ve MBII diplomalı, İngiliz Chef. Mutfak Dizaynı ve Menü Danışmanlığı yapmakta. Devamı için tıklayın